Rezepte

Rezepte

A_Suppengerichte

• Asien-Power-Soup
• Chinese Noodle soup
• Hühnersuppe mit Kokosmilch
• Kalte Gurkensuppe
• Palawan Soup
• Pork-Tomato-Soup
• Sinegang Pampanga
• Won-Ton-Suppe

B_Gemüsegerichte

• Eier-Tomaten-Mix
• Gemüse Medly
• Giniling at Talong - Gefüllte Melanzani
• Gratinierte Melanzani
• Mungo - Sojabohnen mit Spinat
• Okra mit Tomaten
• Paprikagemüse mit Fisch
• Pikante Meeresfrüchte
• Talong at Zucchini - Melanzani und Zucchini im Ofen
• Talong – Melanzani mit Ei

C_Reisgerichte

• Chicken-Filet Rice Salat
• Fried Rice BAGUIO mit Knoblauch
• Fried Rice BANAUE mit Gemüse
• Fried Rice mit Garnelen
• Fried Rice mit Shrimps
• Fried Rice PALAWAN mit Shrimps
• Gebratener Pilzreis
• Puten-Reis
• Safran Reis

D_Nudelgerichte

• Garnelen-nudel salat
• Gebratene Shi-Ta-Ke Nudeln
• Glasnudeln mit Chicken
• Pansit CANTON mit Garnelen
• Pansit GINILING mit Gemüse
• Pansit Guisado
• Pansit GUISADO mit Hühnerbrust
• Pansit Orange

E_Geflügelgerichte

• Glasnudeln mit Chicken
• Chicken Adobo
• Chicken Angeles
• Chicken mit Garlic-Corn
• Chicken Tandoori
• Chicken-Filet Rice Salat
• Chickenbreast in sojasauce
• Fried Rice mit Chicken
• Fried Rice PAMPANGA mit Hühnerbrust
• Honey Chicken Wings
• Hühner Barbecue
• Hühner-Filet Chop-Suey
• Hühner-Filets mit Erdnüssen
• Hühner-Filets mit Pilzen
• Hühnerbrust mit Ananas
• Hühnerbrust und Kokosmilch-Gemüse
• Ingwer-Chickenliver
• Kokos-Hühnerbrust mit Chili
• Mungo - Sojabohnen mit Spinat
• Pansit GUISADO mit Hühnerbrust
• Scharfe Hühnerbrust
• Tinolang Manok
• Wachteleier in Gemüsesauce

F_Fischgerichte

• Curry Garnelen
• Dorade in Bananenblätter
• Fisch-Barbecue Spiesse
• Forellen hoison
• Fried Rice PALAWAN mit Shrimps
• Garlic-Garnelen
• Garnelen in Soja Sauce
• Garnelen Salat
• Garnelen-Barbecue Spiesse
• Garnelen-Nudeln
• Gegrillter Fisch
• Gegrillter Fisch in Alufolie
• Gegrillter Lachs in Alufolie
• Grilled Arayat-Fish
• Ingwerkarpfen im Backofen
• Lachs in Rotwein
• Lachssteak oder Lachsfilet im Ofen
• Marinierte Forellen im Ofen
• Meeresfrüchte Barbecue
• Meeresfrüchte mit Bambussprossen
• Meeresfrüchte mit Soja-Sprossen
• Miesmuscheln in TomatenSauce
• Pacific-Soup
• Pansit CANTON mit Garnelen
• Paprikagemüse mit Fisch
• Pikante Meeresfrüchte
• Sarsiado - Gebratener Karpfen
• Scharfe Kokos-Garnelen
• Seebarsch im Bananen-Blatt
• VENUSMUSCHEL-REIS
• Zanderfilet Orange

G_Fleischgerichte

• Beef Baguio
• Garnelen-nudel salat
• Ginger Beef
• Giniling at Talong - Gefüllte Melanzani
• Hascheé mit Fisolen
• Honey Pork
• Kalbfleisch mit Bananen
• Mangold-Beef
• Meatballs mit joghurt
• Oyster-Beef
• Pansit GINILING mit Gemüse
• Pansit Orange
• Pikanter Fleisch-Wok
• Pochero
• Rindfleisch mit Ingwer
• Rindsfilet Colombo
• Rindsfilet mit Gemüse
• Rindsfilet mit Ingwer-Obst
• Rindsfilet mit Sesam
• Schweinsfilet mit Chili
• Schweinsfilet mit Gemüse
• Schweinsfilet mit Mischgemüse
• Schweinsfilet mit Tomaten
• Schweinsfilet mit Tomaten
• Schweinsragout mit Ingwer
• Soja-Beef
• Tataren Fondue

H_Desserts

• Ananas Basket
• Coconut Pudding
• Cocos parfait
• Erdbeer-Sorbet
• Fiesta Salat
• Fried Ananas-Rice
• Melon Bowl
• obst salat medley
• Orange Sorbet
• Orangen-körbchen
• Rindsfilet mit Ingwer-Obst
• Sorbet Orange
• Tropical Crépe Suzette
• Zitronen-Sorbet

S_Salate

• Cebu-Salat
• Pilz-Soja-Salat
• Thunfisch-Salat

© VFPI 2003